Nomizo burkānu

Video: Āzijas stilā marinēti burkāni. Gatavo pats

Saturs

Lai soli
1. metode no 2: dārzeņu mizotāja izmantošana
Padomi
Nepieciešamība

Mizojot tradicionāli audzētu burkānu, atbrīvojas no daudziem pesticīdiem, kas parasti uzkrājas ādā. Daudzi cilvēki arī mizo burkānus, jo viņiem patīk, ka tie izskatās labāk. Nomizotas saknes ir spīdīgas, spilgti oranžas krāsas, un visām tām ir vienāda krāsa un forma. Neatkarīgi no tā, vai vēlaties izmantot dārzeņu mizotāju vai nažu, jūs varat iet.

Lai soli

1. metode no 2: dārzeņu mizotāja izmantošana

Noskalojiet saknes zem tekoša auksta ūdens. Notīriet tos ar neilona saru suku, lai no virsmas notīrītu visus netīrumus un piemaisījumus. Skalošana ir nepieciešama, lai notīrītu visus pesticīdus un atlikumus.
- Dažreiz burkāni izskatās mazliet niķīgi vai dīvaini. Tas mainīsies, kad tos nomizosi.
Novietojiet trauku uz sava letes. Bļoda pīlinga laikā savāks burkānu mizas. Jūs varētu arī mizot saknes pāri atkritumu tvertnei, bet tad jūs būsiet mazāk precīzs, jo jums nav virsmas, pret kuru sakni noturēt.
- Jūs varat arī vienkārši nomizot burkānu uz griešanas dēļa un, kad esat pabeidzis, iemetiet burkānu ādas miskastē. Nav svarīgi, kuru metodi izvēlaties.
Turiet sakni starp savas nedominējošās rokas īkšķi un rādītājpirkstu. Tad pagrieziet savu nedominējošo roku tā, lai plauksta būtu vērsta pret griestiem (un roka atrodas zem saknes). Nolieciet burkānu 45 grādu leņķī virs bļodas ar galu uz leju bļodā.
- Visgrūtāk pīlingā ir to izdarīt ātri, nesagriežot sevi. Ja jūs turat roku zem saknes, otrā problēma jebkurā gadījumā tiek atrisināta.
Ievietojiet burkāna galu uz griešanas dēļa. Turiet saknes biezo augšdaļu ar roku, kas nav dominējošā. Burkānam jābūt 45 grādu leņķī pret griešanas dēli.
- Turiet sakni starp īkšķi un rādītājpirkstu, tad pagrieziet roku tā, lai plauksta būtu vērsta uz griestiem. Tava roka atrodas zem saknes un atbalsta to.
Novietojiet burkānu uz griešanas dēļa un izmantojiet nazi, lai nogrieztu galu un augšu. Mest šos burkānu gabalus kopā ar mizām bioloģiskajā atkritumu tvertnē vai uz komposta kaudzes.
- Ievietojiet burkānu uz atsevišķas plāksnes un strādājiet, līdz esat nomizojis visus burkānus. Pirms lietošanas izskalojiet visus nomizotos burkānus.