Saturs

• Lai soli
• 1. metode no 3: Ēd greipfrūtu ar mizu
• 2. metode no 3: Ēd greipfrūtu ķīļos
• 3. metode no 3: Greipfrūtu izmantošana receptēs
• Padomi
• Brīdinājumi

Greipfrūti ir garšīgi citrusaugļi. Reizēm tie ir nedaudz skābi, bet apkaisa tos ar cukuru, un tie kļūst saldāki. Greipfrūtu ir ļoti veselīgi ēst kā uzkodu vai kā daļu no brokastīm. Jūs varat ēst šo augli, kā jums patīk: mizoti vai sagriezti divās, četrās vai astoņās daļās. Zemāk varat atrast dažādas greipfrūtu ēšanas metodes, kā arī dažas garšīgu un veselīgu recepšu idejas.

Lai soli

1. metode no 3: Ēd greipfrūtu ar mizu

1. Esiet piesardzīgs, ēdot greipfrūtu, ja vēl nekad neesat to izmēģinājis. Jums var būt alerģija.
2. Veikalā izvēlieties jauku greipfrūtu. Greipfrūtam jābūt cietam, bet ne uz grūti. Pēc greipfrūta novākšanas augļi nenogatavojas daudz. Tāpēc izdariet gudru izvēli.
3. Nomazgājiet greipfrūtu.
4. Nogriez greipfrūtu.
5. Ja vēlaties, greipfrūtu pārkaisa ar cukuru vai sāli.
6. Ielieciet greipfrūtā karoti (vēlams, vienu ar zobainiem galiem) un izņemiet gabalu. Uzkodiet un izvairieties no rūgtajām, grūti košļājamajām baltajām mizām, kas atdala greipfrūtu ķīļus.
7. Atkārtojiet to.
8. Jums jau vajadzēja ēst savu greipfrūtu. Ja nē, tad jūs, iespējams, neveicāt vienu no šīm darbībām pareizi.
9. Atbrīvojieties no mizas videi draudzīgā veidā, piemēram, komposta tvertnē.
10. Izvēlieties alternatīvu metodi. Ja atklājat, ka jūs pārāk daudz sajaucat ar šo metodi vai ja jums nepatīk sastopamais ādas daudzums, izmantojiet zemāk aprakstīto metodi vai mēģiniet segmentēt greipfrūtu.

2. metode no 3: Ēd greipfrūtu ķīļos

1. Ar nelielu nazi sagriež greipfrūtu uz pusēm.
2. Nogrieziet abas puses ķīļos. Atkal sagrieziet abas puses uz pusēm un turpiniet to darīt, līdz jums ir regulāra izmēra ķīļi.
3. Nogrieziet gar ādu, lai noņemtu tikai mīkstumu.
4. Nogrieziet ķīli uz pusēm un noņemiet serdi.
5. Izbaudiet savu greipfrūtu!

3. metode no 3: Greipfrūtu izmantošana receptēs

1. Ēd greipfrūtu salātos. Greipfrūti ir ļoti piemēroti lietošanai salātos. Izmantojot iepriekšminēto metodi, sagrieziet augļus gabaliņos un sajauciet ar rukolu (vai jūsu izvēlētiem salātiem), fetu, valriekstiem un nelielu daudzumu vinigretes, lai iegūtu veselīgu un garšīgu ēdienu.
2. Grilē greipfrūtu. Jūs varat viegli grilēt greipfrūtu, lai karamelizētu dabiskos cukurus un izceltu garšu. Pārgriez greipfrūtu uz pusēm un 5 minūtes grilē augļu mīkstumu uz leju. Jūs varat arī sagriezt greipfrūtu apaļās šķēlēs un grilēt tos 2 minūtes (vai līdz brīdim, kad tie šķiet vārīti). Pievienojiet nedaudz medus, un jums būs veselīgs grilēts ēdiens.
3. Padariet to salsu. Ja jums patīk apelsīnu vai mango salsa, izmēģiniet arī greipfrūtu salsu. Mīkstumu sagrieziet kubiņos un sajauciet ar laimu, karamelizētiem sīpoliem un kubiņos sagrieztiem jalapeños un avokado. Jūs varat to izkaisīt uz krekeriem, izmantot to kā garnējumu uz lašiem vai salātiem vai kopā ar visiem citiem ēdieniem, ar kuriem parasti ēdat salsu.
4. Saspiediet greipfrūtu. Jūs varat izspiest greipfrūtu un izmantot sulu dažādos veidos. Gatavojot margaritu, laima sulu aizstāj ar greipfrūtu sulu. Dzeriet sulu tādu, kāda tā ir, vai atšķaidiet to ar nedaudz ūdens, lai pagatavotu skābu vasaras ēdienu. Pārlejiet to ar vistu un sasmalciniet vistu pannā, lai iegūtu variāciju uz vistu ar citronu.

Padomi

• Pēc tam, kad esat izēdis visu mīkstumu, atlikušo sulu varat izspiest tasītē vai bļodā un izdzert vai izmantot smūtijā.
• Ja tas jums ir mazliet par skābu, mēģiniet virsū pārkaisīt nedaudz cukura.
• Ja jums apnicis normāli ēst greipfrūtu, mēģiniet ēst tos sasaldētus. Tas ir garšīgs, ledains našķis bez visiem pievienotajiem cukuriem un sīrupiem.
• Griežot greipfrūtu, uzmanieties, lai nejauši nenogrieztu sevi.
• Kļavu cukuru ir arī garšīgi pārkaisīt ar greipfrūtu.
• Lai apģērbtu greipfrūtu, vienas puses vidū var ievietot ķiršu un sānos piparmētru zariņu.
• Mēģiniet grilēt greipfrūtu ar nedaudz brūnā cukura vai zilā siera.

Brīdinājumi

• Greipfrūti var nelabvēlīgi mijiedarboties ar dažiem recepšu medikamentiem. Ja lietojat recepšu medikamentus, pirms ēšanas greipfrūtu konsultējieties ar ārstu vai farmaceitu.
• Nemēģiniet ēst greipfrūta stingrākās daļas, kas atdala segmentus. Tie nav bīstami, taču tiem nav ļoti laba garša un tos ir grūti košļāt.