Saturs

• Soļi
• 1. metode no 2: vesels kokosrieksts
• 2. metode no 2: žāvēts kokosrieksts
• Padomi
• Ko tev vajag

Ja jūs nolemjat iegādāties kokosriekstu, zinot, kā to pareizi izvēlēties un uzglabāt, tas nesāpēs. Izlasiet šo rakstu, lai uzzinātu, kā izvēlēties labas kvalitātes kokosriekstu un pareizi to uzglabāt.

Soļi

1. metode no 2: vesels kokosrieksts

1. 1 Izvēlieties veselu kokosriekstu un turiet to pie auss.
2. 2 Sakratiet kokosriekstu. Labs kokosrieksts vienmēr satur kokosriekstu pienu. Ja jūs vispār neko nedzirdat, tas nozīmē, ka jūsu izvēlētais kokosrieksts ir pārgatavojies un, visticamāk, garšos ar ziepēm.
3. 3 Pārliecinieties, ka izvēlētais kokosrieksts ir vesels. Pārbaudiet augli, vai nav redzamu bojājumu. Ja pamanāt plaisas, šķembas vai iespiedumus, izvēlieties citu kokosriekstu. Pievērsiet īpašu uzmanību vietai ar trim caurumiem. No tiem nedrīkst noplūst šķidrums.
4. 4 Novērtējiet kokosriekstu svaru. Labs kokosrieksts parasti ir diezgan smags; ņem divus kokosriekstus un salīdzini tos savā starpā. Smagākais ir tavs.
5. 5 Ja saskaraties ar bojātiem augļiem, atgrieziet tos veikalā. Pat ja jūs ievērojāt visus šajā rakstā sniegtos padomus un izvēlējāties labu kokosriekstu, var gadīties, ka rieksta iekšpuse ir sapuvusi.
6. 6 Veselu kokosriekstu uzglabājiet ledusskapī ne ilgāk kā divus mēnešus. Atvērto kokosriekstu var uzglabāt ledusskapī vairākas dienas. Varat arī sasaldēt kokosriekstu mīkstumu un uzglabāt 8 līdz 10 mēnešus.

2. metode no 2: žāvēts kokosrieksts

1. 1 Izvēloties kokosriekstu pārslas, noteikti izlasiet uz iepakojuma norādītās sastāvdaļas.
   • Pārbaudiet derīguma termiņu. Ja redzat, ka derīguma termiņš ir beidzies vai ir tuvu tam, neņemiet šādu produktu.
   • Pārbaudiet, vai produktā nav konservantu. Ja kompozīcijā pamanāt sulfītus, nelietojiet šādas kokosriekstu skaidiņas.
2. 2 Uzglabājiet kokosriekstu pārslas vēsā, sausā vietā un izmantojiet pirms derīguma termiņa beigām.

Padomi

• Kokosriekstu piens labi sader ar daudziem ēdieniem. Uz tā pamata tiek gatavoti kariji, zupas un mērces.
• Kokosriekstu piens labi sader ar olām un zivīm. To var pievienot arī zupām, gaļai un mājputniem.
• Daži veikali var atvērt kokosriekstu jūsu priekšā, lai pārliecinātos, ka produkts ir labas kvalitātes. Jūs nekad nevarat būt pilnīgi pārliecināts par šī rieksta kvalitāti. Mēs nezinām, kas atrodas zem čaulas. Tāpēc jūs varat izmantot šo piedāvājumu.

Ko tev vajag

• Kokosrieksts (-i)
• Žāvētas kokosriekstu vai kokosriekstu skaidiņas